quinta-feira, fevereiro 07, 2008

Chacota nacional

No passado fim de semana tinha prometido fazer um bom bolo para o pessoal da Nova... o primeiro bem não correu bem (não vamos falar dele porque quero tentar outravez). O segundo... bolo marmore é muito fácil de fazer (e é sempre bom) mas eu consegui fazer porcaria. Tudo estava bom e a massa sabia a massa de bolo (sim eu gosto de massa crua, quando voces eram putos decerteza tambem lutavam os irmão para raspar massa crua que ficava nas tigelas, colheres e utensilios de confecção) MAS quando chegou a altura de adicionar as claras em castelo... não consegui bater a claras em castelo. Primeiro tentei à mão, depois com a varinha mágica (com um utensilio especial que serve para bater natas e etc.) e por fim meti no meu blender na potência máxima... eu sei que liquefação é maneira errada de proseguir (i.e. não faz claras em castelo) mas estranhamente obteve os melhores resultados (e olha que sou um gajo forte e costumava fazer estas coisas à mão). Por isso TUDO PARA O LIXO! Por fim fiz um simples bolo de chocolate.

Agora, olhando para o titulo, disse isto aos meus pais e sou agora chacota nacional por não conseguir fazer bolo de marmore. Então lá familia reuniu as receitas todas, fizeram alguns "testes" (pois "testes" é um boa desculpa) e escolheram aquela que eu decerteza não podia estragar (veio da minha tia):


Vêem! Até a Daisy está triste por eu não ter conseguido fazer bolo de marmore.

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